Os chás anti-inflamatórios, conhecidos por seu uso tradicional e natural, estão entre os aliados da saúde da modelo Gisele Bündchen, uma das celebridades mais reconhecidas internacionalmente. A top já declarou em publicações nas redes sociais que consome a bebida regularmente e compartilhou como inclui diferentes tipos no seu dia a dia, informa Ibahia.
Entre os favoritos de Gisele estão camomila, chá verde, erva-doce e hortelã, conhecidos por seus efeitos digestivos, calmantes e levemente anti-inflamatórios. “Adoro chás porque sempre me fazem bem. Eles podem ajudar na digestão depois do almoço, a acalmar e, se você estiver resfriado, eles são incríveis”, escreveu a modelo em uma postagem no Instagram.
Potencial anti-inflamatório: o que diz a ciência?
Os possíveis benefícios anti-inflamatórios dos chás são atribuídos principalmente à presença de polifenóis e flavonoides, substâncias com propriedades antioxidantes. No entanto, embora existam indícios positivos, estudos clínicos robustos em humanos ainda são limitados, e os efeitos podem variar de pessoa para pessoa.
A Anvisa diferencia os chás de uso alimentar daqueles com aplicação medicinal. Alguns são considerados fitoterápicos, com possíveis contraindicações, o que exige orientação profissional antes da inclusão regular na rotina.
“Embora promissores, os chás devem ser utilizados como coadjuvantes, e não como substitutos de terapias médicas. A resposta clínica depende do perfil inflamatório individual, hábitos alimentares e da concentração dos compostos ativos”, esclarece a nutróloga Isolda Prado, diretora da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), ao G1.
A médica Patrícia Berilli também alerta para possíveis riscos: “É preciso cuidado. Algumas ervas podem ser tóxicas e causar efeitos adversos”.
Principais chás anti-inflamatórios citados na dieta da modelo
Camomila (Matricaria recutita L.)
Produzido a partir das flores, contém apigenina e flavonoides, podendo reduzir processos inflamatórios leves e contribuir para a qualidade do sono.
Chá verde e chá preto (Camellia sinensis)
Ricos em catequinas, apresentam efeito antioxidante. Podem ajudar na redução da inflamação sistêmica, melhorar a saúde cardiovascular e atuar na prevenção de doenças crônicas.
Erva-doce ou funcho (Foeniculum vulgare)
Feito com os frutos, é utilizado para aliviar cólicas e gases, e tem leve efeito anti-inflamatório por conter anetol, um composto bioativo.
Hortelã (Mentha piperita)
Produzido a partir das folhas e ramos, é conhecido por atuar sobre desconfortos digestivos e pode exercer ação anti-inflamatória local.
