Existe uma mágica nos reagentes e reações envolvidos na cozinha. Pegue um chocolate quente, por exemplo. É uma receita muito simples, mas existe um segredo para deixá-lo perfeito e que tem tudo a ver com técnica. Vamos aprender?
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Se você ferver o leite e, depois que ele ficar bem quente, misturar o chocolate em pó, vai ficar gostoso, sem dúvidas.
Fonte: Band.com.br
