O tradicional morango do amor foi reinventado com um toque de luxo pelo confeiteiro e artista plástico Denilson Lima, de 27 anos. Natural do Maranhão e atualmente residente em São Paulo, Denilson apresentou recentemente uma versão “joia” do doce, vendida por R$ 2.300 a caixa e afirma que já há fila de espera para adquirir o produto.
A edição especial conta com nove morangos revestidos por uma casquinha de açúcar, recheados com creme nos sabores ninho, brigadeiro ao leite ou maracujá, e decorados manualmente com açúcar confeiteiro e glacê. Antes dessa novidade, uma versão anterior, comercializada a R$ 2.100, teve as unidades esgotadas em poucos dias.
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“A procura tem sido intensa. Temos limites diários de produção para manter a exclusividade, mas as caixas se esgotam em tempo recorde”, relatou Denilson, que atende em seu ateliê localizado no bairro de Pinheiros, na Zona Oeste de São Paulo, informa Alô Alô BAhia.
O confeiteiro iniciou seu trabalho durante a pandemia, produzindo doces em casa, e hoje lidera uma equipe especializada em bolos artísticos pintados à mão. Entre os clientes que já provaram suas criações estão nomes como Bruna Marquezine, Carlinhos Maia, Silvia Braz e Malu Borges.
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“O hype dos morangos do amor me cercava por todos os lados, mas eu só crio quando faz sentido para mim. Dessa vez fez total: canalizei minha estética para transformar um doce em arte e experiência”, explicou.
Para quem procura uma opção mais econômica, também estão disponíveis caixas com seis unidades por R$ 240.
