A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou novas regras para produtos que contêm a cúrcuma, incluindo a obrigatoriedade de alertas nos rótulos e a limitação da dose da substância em suplementos alimentares.
Essa medida foi adotada após a identificação de casos raros, porém bem graves, de danos ao fígado que estão associados ao uso desses produtos, principalmente em cápsulas e extratos concentrados.
De acordo com a Anvisa, o problema está ligado, principalmente, às formulações que aumentam a absorção da curcumina (princípio ativo da cúrcuma), fazendo com que o organismo receba quantidades muito superiores às obtidas na alimentação comum.
O que muda
Com essa decisão, os fabricantes de suplementos deverão incluir os avisos claros sobre os possíveis riscos à saúde nos rótulos dos produtos. Além disso, a Anvisa iniciou uma reavaliação técnica do uso da substância e estabeleceu os limites para sua concentração.
Os medicamentos que já utilizam os derivados da cúrcuma também passarão por atualização em suas bulas, com a inclusão das informações de segurança para os consumidores.
Entenda o risco
Os registros que foram analisados pelas autoridades de saúde apontaram que, em alguns casos, o uso desses suplementos podem causar inflamação no fígado e até hepatite medicamentosa.
Os sinais de alerta incluem:
- pele e olhos amarelados;
- urina escura;
- cansaço excessivo;
- náuseas e dor abdominal.
Em caso de apresentar os sintomas, a recomendação é interromper o uso do produto e procurar atendimento médico.
Tempero segue seguro
A Anvisa reforça que o alerta não está relacionado ao uso da cúrcuma na alimentação do dia a dia. O consumo como tempero é considerado seguro e não apresenta evidências de danos sérios ou risco à saúde.
O cuidado maior está nos suplementos, pois eles possuem concentrações elevadas da substância e tecnologias que podem aumentar sua absorção pelo organismo.
FONTE: G1 NOTICIAS
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